东京胡萝卜27元一公斤 为什么涨价涨这么多

2020-07-30 14:51:52来源:一点奇闻网作者:admin 阅读量:3811

6月下旬以来日本梅雨绵延,光照时间仅为往年的一半,多个地区的绿叶蔬菜长势不佳。今年夏天,东京超市里的菜价出现明显上涨。据了解,目前菜价几乎是往年的1.5到2倍,特别是土豆、胡萝卜上涨很明显。

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东京胡萝卜27元一公斤

昨天东京最大的蔬菜批发市场胡萝卜的批发价格为每公斤400日元,约合人民币27元,高达去年同期的近3倍。这一轮涨价已经开始对餐饮业形成压力,很多店铺不愿将原材料的上涨转嫁给消费者,只能压缩盈利空间。

7月29日,微博看点突然爆出一个热题,6月下旬日本东京因为梅雨原因,导致日本光照时间仅仅是去年的一半,各个地区蔬菜长势都不咋滴,而超市中蔬菜的价格也因此原因连连上涨,其中最为明显的则是胡萝卜跟土豆。7月26号的胡萝卜批发价格为二十七元每公斤,是去年的三倍左右,很多餐厅负担不起如此高的蔬菜价格,又不愿意将此价格转嫁给消费者,只能被迫压缩盈利空间。

为什么涨价涨这么多

其实,不只是日本,我国今年的雨水也是特别丰盈,部分地区甚至出现了水涝,相比之下,我国的蔬菜价格虽然也有些微涨幅,不过并未出现东京这般大的幅度,究其原因,日本国土面积较小,可耕种的土地就更加少了,大部分的蔬菜水果都需要依赖国外进口。而我国国土面积广阔,耕地面积也大的多,蔬菜类价格基本保持在相对平稳状态。

不仅如此,受疫情影响,在胡萝卜涨价之前,日本的其他物价也是持续上涨,房租,水果等等,都有一定幅度的上涨。不管怎样,二十七每公斤的胡萝卜与二十多每公斤的肉相比,还是吃肉比较香。


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