中国四大名酒是哪四种 中国四大名酒排名

2019-04-29 17:35:32来源:一点奇闻网作者:苹果 阅读量:1801

中国的制酒历史源远流长,在各种饮料出现之前,酒是我们生活中最主要的饮品。我国的酒类品种是十分繁多的,那么你知道中国四大名酒是哪四种吗?接下来就跟着小编一起来看看中国四大名酒排名吧。


4.西凤酒

西凤酒

陕西西凤酒原产地陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇。作为中国四大名酒,起始于殷商,兴盛于唐朝和宋朝两国,至今已有三千年多年的历史,西凤酒无色清亮透明,酒香醇厚,好喝不上头,不干喉,回味无穷独特风格。


3.泸州老窖

泸州老窖‍‍

泸州老窖发源于古江阳,起始于秦汉,兴盛于唐朝和宋朝,并在元朝、明朝、清朝定型及成熟。历史悠久源远流长,世代相传,形成独特,举世无双的酒文化。全国1573国宝窖池群被列为国家重点文物保护单位,传统的酿造制作技艺被列为国家级非物质文化遗产。


2.山西汾酒

山西汾酒‍

汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒,产自于山西省汾阳市。汾酒在制作上工艺精湛,历史悠久源远流长,入口甜、饮后留有余香,在国内外消费者中具有很高的知名度。


1.贵州茅台

贵州茅台‍

茅台酒为中国传统特产酒,也是中国三大名酒“茅五剑”之一,已有800多年的历史。在制作上工艺复杂采用石窖发酵并要多轮发酵、发酵周期长。茅台酒酒香细腻醇厚、颜色微黄透明、酱香突出、回味悠长,这些特点主要来自悠久历史历经岁月积淀而形成独特的酿造技艺,与赤水流域的农业生产结合,受环境、季节保留了当地原始生活足迹。正由于茅台制作复杂、味道醇香独特,以至于价格十分昂贵。

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